Пергамент ТМ Фрекен БОК имеет специальное двустороннее покрытие из безвредного для человека пищевого силикона, что делает его водо- и жиронепроницаемым, позволяет избежать пригорания и прилипания продукта к форме для выпекания.

Пергамент ТМ Фрекен БОК имеет более 10 вариантов использования, кроме традиционной выпечки, находит широкое применение в быту, например, для замораживания, декорирования, упаковки продуктов и даже варки.